Рост цен на огурцы до 300 рублей за 1 кг обусловлен сезонными факторами, и ожидается снижение их стоимости с наступлением потепления в феврале и марте. Об этом 11 февраля заявила зампред комитета Госдумы (ГД) по аграрным вопросам Юлия Оглоблина.
«С наступлением потепления в конце февраля – начале марта мы увидим стабилизацию и постепенное снижение цен», — сказала она в беседе с ТАСС.
Она уточнила, что зимой основной объем свежих огурцов в России поступает из тепличных хозяйств, и их производство напрямую зависит от затрат на электроэнергию, а в связи с холодной зимой и низкой температурой даже в южных регионах энергопотребление увеличилось.
Кроме того, депутат отметила, что российские тепличные хозяйства адаптируются не только к климату, но и к изменениям в предпочтениях потребителей. Всё больше теплиц отказываются от длинноплодных сортов огурцов в пользу короткоплодных гибридов, которые более хрустящие, удобны для нарезки и консервирования, а также не горчат. Улучшаются и упаковочные материалы, которые снижают потери при транспортировке, но также требуют дополнительных затрат.
Секрет фермы: власти призвали производителей снижать себестоимость молока
Это поможет увеличить его потребление и даст новый толчок для развития отрасли
Президент России Владимир Путин в ходе «Итогов года» 19 декабря 2025 года заявил, что вся государственная политика, включая ценовую и социальную, должна строиться вокруг благополучия семьи. Он признал, что рост цен на отдельные продукты, такие как куриное мясо, серьезно бьет по бюджету семей. При этом Путин привел в пример ситуацию с яйцами, где после критики цены удалось снизить на 10–16%.
Все важные новости — в канале «Известия» в мессенджере МАХ
Поделиться:
Добавить комментарий