Российские сельхозпроизводители третий год подряд планомерно сокращают посевные площади под пшеницу, делая осознанный выбор в пользу культур с более высокой маржинальностью. В 2025 году под эту основную экспортную культуру в Российской Федерации было отведено 26,9 млн га. Этот показатель оказался на 3 млн га меньше пиковых значений, которые фиксировались в аграрном секторе страны в 2023 году, пишет «Коммерсантъ».
Среди ключевых причин сложившейся тенденции специалисты называют сложности с реализацией продукции на зарубежных рынках. Как следует из расчетов консалтинговой компании Strategy Partners, мировые запасы пшеницы к концу сезона 2026 года увеличатся еще на 6,9%, что приводит к затовариванию и снижению мировых цен. Дополнительными факторами выступают стабильный курс рубля, влияющий на выручку экспортеров, удорожание логистики через морские порты и введение квот, что сдерживает прежнюю динамику вывоза зерна.
На ситуацию оказывают влияние и внутренние климатические особенности последних лет. В ключевых регионах выращивания, таких как Приволжский и Южный федеральные округа, два года подряд наблюдалась аномально жаркая погода. Кроме того, в 2025 году в секторе зафиксировано снижение рентабельности на 10% на фоне резкого роста себестоимости производства, где затраты на оплату труда, технику и удобрения увеличились вплоть до 70%.
В результате структура посевных площадей в стране трансформируется, и аграрии все активнее проявляют интерес к альтернативным культурам: рапсу, сое, масличному льну и гороху. Спрос на зернобобовые поддерживается востребованностью растительного белка на внешних рынках. Масличные культуры привлекательны как сырье для производства масла, популярного в странах Азии, куда экспорт рапсового масла в 2025 году вырос на 37% по сравнению с 2024 годом.
Несмотря на сокращение площадей под пшеницу, урожайность зерновых в целом сохраняется на достойном уровне, а валовый сбор демонстрирует рост. Вице-премьер Дмитрий Патрушев на недавнем совещании сообщил, что в 2025 году Россия собрала третий по объему урожай в своей истории — 142 млн тонн зерновых, из которых 93 млн тонн пришлось именно на пшеницу.
Процесс смещения интереса хозяйств от пшеницы к другим агрокультурам будет происходить постепенно и взвешенно. Эксперты прогнозируют плавный выход на новый баланс площадей в течение следующих трех сезонов. Партнер практики «Потребительский сектор и АПК» Владимир Шафоростов подчеркивает: «В растениеводстве слишком велики риски от резких изменений».
Добавить комментарий